Bezový cukr 130 g
Popis
Z trsů rozkvetlého černého bezu jsem otrhala jen ty malé kvítky s pylem. Smíchala jsem je v poměru 1 litr květů na 1 kg třtinového cukru. Ten jsem použila 1:1 dark a very dark. Směs jsem pomalu sušila v troubě při teplotě 50°C. Pravidelně jsem promíchávala, protože cukr má tendenci tekutět a krustovatět.
Pokud si takový cukr budete chtít zkusit vyrobit, vězte, že je to pěkná drbačka :) Ale nádherně voní.
Používám buď do čaje nebo limonády nebo jako křupavý voňavý posyp na zmrzlinový pohár nebo palačinky.
Složení: třtinový cukr, kvítky černého bezu s pylem
(Upozornění pro pylové alergiky. Výrobek obsahuje pyl černého bezu. Konzumace je zcela na Vašem uvážení.)
Dávkování: dle chuti do čaje, limonády atp.
Obsah: 130 g
Balení: kořenka IKEA o objemu 150 m
Na základě nařízení Evropského parlamentu a Rady evropského společenství č. 1924/2006 (a zejména s ohledem na nejasnosti v jeho výkladu) nemůžeme jako prodejci u žádných produktů uvádět žádná Radou neschválená výživová a zdravotní tvrzení.
U jednotlivých výrobků Vám uvedu, za jakým účelem je používám já. Je na Vás, zda výrobky použijete stejně.
Naprostá většina výrobků je dle mých vlastních receptů. Vezměte, prosím, v úvahu případné léky, které užíváte. KH